Thématique de recherche

Nutrition et alimentation chez les adolescents au Sénégal

Domaine d’intérêt

-Double fardeau de la malnutrition par carence globale et en micronutriments (identification, causes, conséquences, traitement et prévention)

-Surpoids et obésité

-Habitudes alimentaires et styles de vie 

-Mesure de la consommation alimentaire (Qualité des régimes alimentaires, apports et couvertures des besoins en nutriments, élaboration de table de composition des aliments) 

Directeur (trice) de thèse

Pr Adama DIOUF

COMMUNICATIONS SCIENTIFIQUES :

Mariame Sy, Adama Diouf, Abdou Badiane_, Mane Hélène Faye_, Nicole Idohou-Dossou. Consideration of adolescent nutrition in Senegalese policies: a scoping review. 2nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition in Tokyo, Japan. December 6-11, 2022. Program No. PAB(T9)-52

Mariame Sy, Adama Diouf, Abdoulaye Diagne, Abdou Badiane, Maty Diagne Camara, Nicole Idohou-Dossou. Nutritional status and its associated factors among adolescents in Senegal: a cross-sectional study. 5^th Conference of the Federation of African Nutrition Societies (FANUS), 19 – 24 November 2023 in Dakar.